今天要介紹的是『薇薇特南果』咖啡豆,由瓜地馬拉許多村莊園所生產,與『肯亞咖啡』同為現代人最能接受喜愛的咖啡種類之一。
其口感清爽,略帶水果味,不同於『肯亞咖啡』的濃郁。其柔順的口感對喜愛咖啡的朋友來說是款相當好的入門款。
因地勢之故,『薇薇特南果』屬於極硬咖啡豆,卻又帶有淡淡的葡萄酒香氣,清爽的酸質,及縈繞不去的花香氣味。
『薇薇特南果』咖啡豆是一隻適合春天品嚐的咖啡單品豆,有獨特的水果柑橘味、櫻桃尾酸、及開心果、核果、焦糖尾韻,同時在一杯咖啡中能品嚐到多種口感。
品 名 |
1磅 |
1/2磅 |
耳掛(10小包) |
花蝴蝶 藝妓 |
900 |
450 |
300 |
肯亞aa |
800 |
400 |
300 |
Toraja蘇拉維西曼特寧 |
900 |
450 |
300 |
黃金曼特寧 |
900 |
450 |
300 |
綠寶石 |
800 |
400 |
300 |
翡翠曼特寧 |
600 |
300 |
250 |
安提瓜 花神 |
600 |
300 |
250 |
巴西喜拉朵 |
450 |
225 |
250 |
宏都拉斯 |
420 |
210 |
250 |
尼加拉瓜象豆 |
800 |
400 |
300 |
微微特南果 |
500 |
250 |
250 |
耶加雪夫 |
620 |
310 |
250 |
日曬耶加瓦娜果 |
800 |
400 |
300 |
日曬耶加柯契爾 |
620 |
310 |
250 |
品嚐『薇薇特南果』小秘訣:
『薇薇特南果』適合緩慢品嚐,因為隨著溫度稍退,會愈加散發出另種層次的香味及口感,一點淡淡的檸檬香,帶著柔順水果酸味卻不失甜味,伴隨著巧克力堅果味,感覺相當清爽可口。您會驚豔於咖啡溫度降低後的風味,而後慢慢後韻的回甘,軟糖式的甜味,使人愉悅。
薇薇特南果咖啡豆 耳掛式濾掛式產品介紹 可依客戶需求淺焙、中焙、深焙。 |
|
廠商名稱 |
芸香台南咖啡 |
等級 |
AA |
食品添加物 |
無 |
產地 |
瓜地馬拉 Huehuetenango |
食用方式 |
每包標準150CC水份,可依個人習慣增減。 |
廠商聯絡方式 |
芸香台南咖啡 0912-192-919 |
內容量 |
微微特南果耳掛式咖啡每包裝共有10小包,售價250元。 微微特南果咖啡豆每磅售價500元。 |
芸香台南咖啡專營各式咖啡豆/咖啡粉
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耶加雪夫咖啡豆 |
巴拿馬花蝴蝶咖啡豆 |
日曬耶加柯契爾 |
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